فوائد السمك الصحية
حيث يعتبر السمك من الكائنات البحرية التى خلقها الله سبحانه وتعالى فالله حكمة فى خلقه فاللسمك فوائد كثيرة جدا للانسان ولا يمكن للانسان الاستغناء عن السمك ولحومه فى وجباته الاساسية لما له من الفوائد الصحية والجنسية للانسان فيمد السمك عقل وجسد الانسان بالكثير من الفوائد وامعادن والفيتامينات والتى لاتوجد فى اى حيوان او نبات اخد يتناوله الانسان ومن خلا الدراسات التى اقامها العلماء على العديد من انواع الاسماك قد ثبت اهمية الاسماك كنوع هام من انواع اللحوم لما له من فوائد كثيرة جدا للانسان حيث ان كثرة تناول السمك تحمى الجسم من كثير من الامراض وللاسماك الكثير من الفوائد والتى لم تستطيع الابحاث معرفتها واكتشافها حتى الان وتختلف انواع السماك والوانها وقد تختلف فوائدها ايضا باختلاف اناواعها فلاتقتصر فوائد الاسماك على الاسماك كلها جميعا بل لكل نوع من الاسماك فائدة تختلف عن الاخر.
السمك غني بالمواد التالية
الفسفور - البروتينات - الاحماض الامينية - اليود - فيتامينات أ و د توجد في كبد الاسماء
حمض الغلوتميك - مادة الاوميغا
الفسفور - البروتينات - الاحماض الامينية - اليود - فيتامينات أ و د توجد في كبد الاسماء
حمض الغلوتميك - مادة الاوميغا
فوائد السمك الصحية
فيتامين أ : يفيد في الرؤية في الظلام ونقصه يسبب مرض العمى الليلي وقد يسبب نقصه ايضا رمد العين
وهو ( فيتامين أ ) مفيد للحوامل اثناء الحمل والرضاعة
فيتامين د : يفيد في تجنب مرض الكساح عند الاطفال والكبار ويفيد في تقوية العظام والاسنان وتجنب لين العظام
البروتينات والاحماض الامينية التي يحتويها الجسم تفيد في عملية ترميم واعادة بناء انسجة الجسم
الفسفور يقوي الذاكرة لدى الانسان ويساعد في تقوية وبناء العظام وقد تجده في نوع سمك السردين اكثر من انواع السمك الاخرى
فيتامين أ : يفيد في الرؤية في الظلام ونقصه يسبب مرض العمى الليلي وقد يسبب نقصه ايضا رمد العين
وهو ( فيتامين أ ) مفيد للحوامل اثناء الحمل والرضاعة
فيتامين د : يفيد في تجنب مرض الكساح عند الاطفال والكبار ويفيد في تقوية العظام والاسنان وتجنب لين العظام
البروتينات والاحماض الامينية التي يحتويها الجسم تفيد في عملية ترميم واعادة بناء انسجة الجسم
الفسفور يقوي الذاكرة لدى الانسان ويساعد في تقوية وبناء العظام وقد تجده في نوع سمك السردين اكثر من انواع السمك الاخرى
بيض السمك الذي يسمى كافيار يساعد في تقوية الطاقة الجنسية والتناسلية وايضا السمك بشكل عام يساعد على تقوية الطاقة الجنسية
السمك مصدر مهم من مصادر الكالسيوم اللازم للحفاظ على الاسنان والعظام قوية متينة
لحم السمك لا يحتوي على المواد التي تسبب السمنة لذلك ينصح به البعض للمحافظة على عدم زيادة الوزن بعكس اللحوم الاخرى
يحتوي دهن السمك على مادة (الاوميغا) وهي مادة مهمة جدا وتساعد في منع
الاصابة من الجلطة الدموية التي تصيب الدماغ والقلب وتكثر هذه الدهون وهذه
المادة خصوصا في سمك التونة وهذه الاسماك
الغنية بالدهون ومادة الاوميغا تساعد في علاج مرض يسمى Multiple sclerosis وهو مرض يصيب النخاع الشوكي
نصائح
يفضل دائما اكل السمك طازجا لتحصل على الفائدة الحقيقية ولا يكون معرض لعوامل خارجية تؤثر عليه
يفضل ايضا السمك البحري على السمك النهري فهو اكثر فائدة بالعادة
للمصابين بمرض النقرس لا يفضل لهم اكل السردين لانه يزيد نسبة حمض البول في الجسم وذلك يضر بالمصاب بمرض النقرس ولا يفيده
السمك مصدر مهم من مصادر الكالسيوم اللازم للحفاظ على الاسنان والعظام قوية متينة
لحم السمك لا يحتوي على المواد التي تسبب السمنة لذلك ينصح به البعض للمحافظة على عدم زيادة الوزن بعكس اللحوم الاخرى
يحتوي دهن السمك على مادة (الاوميغا) وهي مادة مهمة جدا وتساعد في منع
الاصابة من الجلطة الدموية التي تصيب الدماغ والقلب وتكثر هذه الدهون وهذه
المادة خصوصا في سمك التونة وهذه الاسماك
الغنية بالدهون ومادة الاوميغا تساعد في علاج مرض يسمى Multiple sclerosis وهو مرض يصيب النخاع الشوكي
نصائح
يفضل دائما اكل السمك طازجا لتحصل على الفائدة الحقيقية ولا يكون معرض لعوامل خارجية تؤثر عليه
يفضل ايضا السمك البحري على السمك النهري فهو اكثر فائدة بالعادة
للمصابين بمرض النقرس لا يفضل لهم اكل السردين لانه يزيد نسبة حمض البول في الجسم وذلك يضر بالمصاب بمرض النقرس ولا يفيده
إرسال تعليق